User:TaylorFolsom675

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Patatas hasselback sobre Olla GM Dificultad: Fácil Raciones: 2 Ingredientes 40 g de mantequilla 60 g de queso rallado 2 patatas grandes 4 lonchas de bacon 1 cucharadita de ajo sobre polvo Pimienta Tomillo Or evenégano Cómo hacer patatas hasselback sobre Olla GM 1. Lavamos la patata y la laminamos en rodajas de medio centímetro sin llegar hasta abajo. Sobre malesú sofreír con un chorrito de aceite, pochar 1 diente de ajo y 1 cebolla, todo picado. Añadir 150 grs. de beicon picado y sofreír un minuto más. Añadir 300 grs. de carne picada con sal y pimienta, y sofreír. Añadir sal y un chorrito de aceite. Sobre la cubeta, con un chorrito de aceite, guysú Sofreír, pochar ½ cebolla picada y 1 diente de ajo picado. Sobre guysú sofreír, a 130º, pochar con un chorro de aceite 2 dientes de ajo laminados. Sobre la cubeta de la olla, malesú sofreír a 180º, dorar con un chorrito de aceite 2 dientes de ajo, ½ cebolla y 1 zanahoria, todo picado. Sofreír con un chorrito de aceite ½ cebolla y 2 dientes de ajo, todo picado. INGREDIENTES 4 muslos con contra muslo 2 patatas grandes 1 zanahoria 1 cebolla pimiento verde y rojo bolsa asar con sus especias Ponemos todo dentro de la bolsa de asar y añadimos un poco de aceite y un poco de vino, medio vaso medidor.

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